A Culinária Japonesa Sem Mistérios

Name: A Culinária Japonesa Sem Mistérios
Brand: Global Editora
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Marca: Global Editora

Ref: 0000341865

EAN: 9788575552773

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A Culinária Japonesa Sem Mistérios É Um Guia Que Não Apenas Revela Os Segredos Da Cozinha Japonesa Como Também Pode Transformar Aficionados E Amadores Em Autênticos Sushimen. Detalhe Curioso: A Autora É Dinamarquesa. Foi Trabalhando Como Auxiliar De Cozinha Em Londres, Para Se Manter Durante Os Últimos Anos Na Universidade, Que Silla Bjerrum Teve O Primeiro Contato Com A Culinária Japonesa. Quatro Anos Mais Tarde, Bjerrum Estava Fascinada Tanto Pela Comida Quanto Pela Cultura Do Japão; Então, Pe