Nutrição comportamental
Marca: MANOLE
Ref: 0001257602
EAN: 9788520456156
Embora os temas nutrição e alimentação estejam cada vez mais em pauta, persiste uma visão restrita e dicotômica do ?saudável e não saudável?, dos alimentos ?bons ou ruins?, na qual o prazer em comer é muitas vezes associado à culpa. Esse contexto não promove a mudança de comportamento e não torna as pessoas mais saudáveis (como pode ser comprovado pelo aumento dos índices de doenças crônicas, transtornos alimentares e obesidade).A Nutrição Comportamental propõe que a Nutrição possa ser praticada
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