Manual de fichas técnicas de preparações para nutrição clínica

Name: Manual de fichas técnicas de preparações para nutrição clínica
Brand: Rubio
SKU: 570069
Price: 107.00 BRL
Availability: InStock

Marca: Rubio

Ref: 0000570069

EAN: 9788564956247

Por:
R$ 107,00

ou 2x de R$ 53,50 Sem juros MasterCard - Vindi
ou 2x de R$ 53,50 Sem juros Cartão Visa - Vindi

+ Ver todas as formas de pagamentos

Quantidade:

Simulador de Frete

CEP: - Calcular frete

Fundamentado na experiência consolidada de ensino e pesquisa da disciplina Laboratório de Técnica Dietética I, na Escola de Nutrição da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Manual de Fichas Técnicas de Preparações para Nutrição Clínica é fruto do entusiasmo e da dedicação das autoras à ciência da Nutrição, especialmente à Técnica Dietética. Este campo da Nutrição, que aborda as transformações dos alimentos em seu processo de preparação e a definição de estratégias nutricionais a ser