Alimentação E Nutrição

Name: Alimentação E Nutrição
Brand: Senac
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EAN: 9788539623730

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Alimentar-Se Bem Não Significa Apenas Comer Delícias! Este Livro Mostra O Papel Essencial Da Nutrição Na Vida De Crianças E Adolescentes E Na Prevenção De Doenças E Manutenção Da Saúde Na Vida Adulta. Manipuladores De Alimentos Como Cozinheiros, Merendeiras E Lancheiros Terão A Oportunidade De Aprender A Montar Cardápios Saudáveis E Nutritivos. As Funções Dos Nutrientes, A Importância Da Higiene E Dos Controles De Qualidade No Processo De Produção Também São Temas Abordados Numa Linguagem Simple