História, ciência e tecnologia da carne bovina

Name: História, ciência e tecnologia da carne bovina
Brand: Paco Editorial
SKU: 497565
Price: 99.90 BRL
Availability: InStock

Marca: Paco Editorial

Ref: 0000497565

EAN: 9788581488943

Por:
R$ 99,90

ou 2x de R$ 49,95 Sem juros MasterCard - Vindi
ou 2x de R$ 49,95 Sem juros Cartão Visa - Vindi

+ Ver todas as formas de pagamentos

Quantidade:

Simulador de Frete

CEP: - Calcular frete

Este livro é uma obra abrangente sobre a bilionária indústria frigorífica brasileira, fundamentada em décadas de experiência do autor nesse setor. O livro fornece uma visão completa do processo de produção de carne, desde a implantação de frigoríficos até a embalagem do produto final. Um verdadeiro manual sobre a indústria frigorífica.