Seleção Brasileira De Gastronomia
Marca: Global Editora
Ref: 0000384295
EAN: 9788575554364
Disponibilidade: Disponível em 3 dias úteis
Uma Seleção De 22 Chefs Brasileiros Que Desenvolveram 22 Receitas Inéditas Com 22 Ingredientes Nacionais Entra Em Campo O Livro Seleção Brasileira De Gastronomia, Que Apresenta Receitas Campeãs De Sabor E Técnica, Refletindo O Que Se Faz De Melhor Hoje Nos Restaurantes Desses Chefs Nacionais. Os Escalados Para Essa Seleção Foram: Alex Atala, Alberto Landgraf, Ana Luiza Trajano, Beto Pimentel, Carla Pernambuco, Celso Freire, Edinho Engel, Felipe Bronze, Felipe Rameh, Helena Rizzo, Heloísa Bacella
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