Fundamentos de transferência de massa

Name: Fundamentos de transferência de massa
Brand: Edgard Blucher
SKU: 177075
Price: 188.00 BRL
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Marca: Edgard Blucher

Ref: 0000177075

EAN: 9788521209041

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A transferência de massa está presente em diversos processos, desde os mais simples, como a dissolução de açúcar em uma xícara de café, até os mais complexos, como aqueles presentes nas indústrias química, petroquímica e farmacêutica, no controle de poluição e na secagem de cereais. Enfim, em qualquer processo em que se deseje separar ou adicionar determinado componente em dada mistura. Neste livro, o fenômeno de transferência de massa é abordado por descrição de mecanismos moleculares regidos p