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O império do ouro vermelho

Marca: VESTIGIO - AUTENTICA
Ref: 0001309860
EAN: 9788554126476
Disponibilidade: Disponível em 3 dias úteis

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O que você come quando abre uma lata de concentrado, coloca ketchup no prato ou corta uma pizza? Tomates industriais. Processados em fábricas, embalados em barris de concentrado, eles circulam de um continente para outro. Toda a humanidade os consome, mas ninguém os vê.Onde, como e por quem esses tomates são cultivados e colhidos?Buscando as respostas para essas perguntas, Jean-Baptiste Malet viajou dos confins da China à Itália, da Califórnia ao Gana, em uma investigação única e original que du
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