Oxum
Marca: AROLE CULTURAL
Ref: 0001323763
EAN: 9788590624035
"Oxum: Doçaria Fina e Quitutes" é o livro de estréia da coleção "Ajeum" - uma série livros com receitas temáticas inspiradas nas divindades do Candomblé.Organizada pelo Chef Carlos Ribeiro e assinada por ele e as convidadas Ieda de Matos e Bel Coelho, a coleção retrata pratos tipicamente brasileiros inspirados nos ingredientes prediletos de Oxum (doces e ovos), Iemanjá (aves e pescados), Ibeji (doces e salgados infantis) e Iansã (pimentas, carnes vermelhas e dendê).Nesse primeiro volume, "Oxum:
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