Chocolate: Receitas Doces E Salgadas
Marca: MANOLE
Ref: 0000408701
EAN: 9788520424308
Os aficcionados por chocolate vao adorar as maravilhosas receitas de Bolo de Chocolate Umido e Macio e de Bombas com Cobertura de Chocolate, e tambem as alternativas light, como Ameixas Assadas com Molho de Gengibre e Panna Cotta Picante com Molho de Morangos. As tecnicas passo-a-passo garantem resultados profissionais. Inclui uma selecao de caldas, coberturas e massas basicas, que podem ser usadas sempre para incrementar qualquer sobremesa.
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