Técnicas De Panificação E Massa
Marca: Erica - Grupo Somos
Ref: 0000275285
EAN: 9788536508290
Esta Obra Oferece Os Fundamentos E As Técnicas Das Atividades De Panificação. Relata O Processo Histórico, Desde O Surgimento Do Pão Até Os Dias Atuais
Produtos relacionados