Manual Prático De Cozinha Senac
Marca: Senac
Ref: 0001243306
EAN: 9788539624171
Tradicional, Contemporânea, Sofisticada, Despojada, Vegetariana, Vegana... Por Mais Diferente Que Uma Culinária Possa Ser De Outra, Todas Precisam Da Mesma Base: Ingredientes De Qualidade E Técnica Correta De Preparo. Quem Conhece Os Ingredientes Sabe Aproveitar O Melhor Deles, E Quem Conhece A Técnica Sabe Escolher O Alimento Certo Para A Comida Que Pretende Fazer. Seja Uma Criação Elaboradíssima Ou Um "Pf", Na Cozinha Só O Conhecimento Salva. Referência Para Quem Deseja Atuar Profissionalmente
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