Brasilidades: Comida Reconfortante Com Um Toque De

Name: Brasilidades: Comida Reconfortante Com Um Toque De
Brand: ALAUDE
SKU: 743677
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Marca: ALAUDE

Ref: 0000743677

EAN: 9788578812553

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Em seu livro de estreia, o chef Reinhard Pfeiffer explora todo o potencial dos ingredientes brasileiros em receitas vegetarianas da alta gastronomia, criativas e inovadoras. Sao mais de 80 receitas de entradas, aperitivos, pratos principais e sobremesas que exaltam o sabor de frutas, verduras, legumes, graos e sementes encontrados de norte a sul do pais. Com belissimas imagens que retratam fielmente o conceito organico e natural dos pratos, este livro e indispensavel na biblioteca de quem gosta