500 Sopas
Marca: MARCO ZERO
Ref: 0000005691
EAN: 9788521317166
O livro traz receitas de tipos de sopas. Elas podem ser leves e translucidas, nutritivas e cremosas, espessas ou crocantes e com textura como a dos cozidos. Ha tambem versoes doces, feitas com frutas como melao, cereja e pera, ideais para serem consumidas no verao. Inicialmente, o livro trata dos considerados principais ingredientes empregados e traz receitas dos caldos mais utilizados no preparo de sopas, alem de sugestoes de acompanhamentos e guarnicoes feitas com creme de leite, iogurte, pest
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