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500 Receitas Italianas

Marca: MARCO ZERO
Ref: 0000005677
EAN: 9788521317128

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Com 500 variacoes, dicas sobre tecnicas, equipamentos e ingredientes, bem como sugestoes de apresentacao, este livro e um guia para a culinaria italiana. Pesquisando as cozinhas regionais, a autora selecionou as receitas e suas variacoes. O livro traz cardapios completos- antepastos, primeiro e segundos pratos (que incluem massas, pratos vegetarianos, carnes e peixes), alem de sobremesas, pizzas e pratos rapidos. As variacoes das receitas sugerem ingredientes que podem estimular o leitor a criar
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