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200 Receitas De Sobremesas Divinas - Colecao Culin

Marca: Publifolha
Ref: 0000003483
EAN: 9788579141577
Os apreciadores de um bom docinho encontrarao aqui uma variedade tentadora de bolos, tortas, pudins, rocamboles, carolinas, musses, sufles e sorvetes. Acompanhado de belas fotos, o livro apresenta receitas de 200 sobremesas quentes, frias, praticas e sofisticadas, que atendem a todas as ocasioes e finalizam uma refeicao com estilo. Ensina tambem tecnicas basicas para bater cremes, fazer merengues, trabalhar com chocolate, cobrir e decorar tortas e preparar massa folhada.

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