200 Receitas De Pratos Com Arroz - Serie Culinaria
Marca: Publifolha
Ref: 0000003477
EAN: 9788579144844
Um dos cereais mais consumidos do mundo, o arroz e a base da dieta de muitas culturas. Saudavel e saboroso, e muito versatil e pode ser preparado em receitas salgadas e doces, como prato principal, acompanhamento ou sobremesa. Esse livro orienta como escolher entre os diversos tipos de graos e indica para quais pratos cada um e mais adequado. Tambem ensina diferentes formas de preparo do arroz, como a creole, no vapor, pilaf, sushi e muito mais. Entre as opcoes salgadas, destacam-se o Pilaf com
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